石川県

こんにちは。北陸も早々と梅雨が明けましたね。体感でわかるほど太陽がじりじりしだしました。能登で牡蠣といえばわが家は宮本水産さん。岩かきの牡蠣コースされてました。ここの牡蠣が好きで、たまに能登に行くときは寄らせてもらってます。（私が気になるこ...

お部屋からの眺め翌朝はお天気になりこんな気持ちいい景色わたしは目覚めのお茶と梅干を頂きました。彼はコーヒー。こんな綺麗な海を見ながら、朝ご飯を待つなんて天国すぎる・・・・・朝食もずく酢、お漬物と梅干、海苔の佃煮、煮びたし、煮豆鮭は焼かなくて...

後半、サプライズしてめっちゃよかったから長文です。食事の画像は前半にありますので、よかったらハレの日の参考にして下さいね。ハレの日プランのお祝膳温泉に入り、浴衣に着替えて祝宴です。仲居さんに呼ばれて席につくなり『すご〜い！』とはしゃぐ40代...

彼の提案で、加賀屋さんでハレの日のお祝いをしました。早く着いてしまい街歩きするのに車だけ預けようと13時半に加賀屋さんへ。早い到着にもかかわらず、すぐ誘導してくれて(ホッと安心)玄関の左手に車をつけると、別のお迎えの方が荷物も運んでくれて（...

（2015/12/29の記事の加筆修正です）金沢の宝生寿司さん一品料理　鯖のたたき、白子、はす蒸し・・鯖のたたき美味しすぎてみんなで唸ります。白子ポン酢こんなパツンとしまった白子初めてイカ  新鮮すぎて吸盤がお皿にくっつくお刺身クジラの竜田...

駐車場お部屋の前に、駐車場の説明を少し。私がわからなかったからなんだけど新幹線やJRの方は読み飛ばしてね♪ホテルの地下B1が駐車場になっていて、正面から車が入れます。パーキング入口の真下辺りがロビー階へのエレベーターなので奥へ駐車すると近い...

ここ1年は石川県珠洲市の二三味(にざみ)珈琲さんでお取り寄せしています。取り寄せ方法オンラインショップはないんじゃないかな？FAXでペロッと流してすぐ届きます。能登のさいはての地からようこそ〜♪ペーパードリップ用の粉でお願いしました。こんな...

金沢市の大野港にある発酵食美人食堂（ヤマト醤油味噌）さんでランチすごいボリュームと優しいお味。麹漬けのお魚と、茶碗蒸しが特に美味でした。週一行きたいくらい（´-`）.｡oOアルコールなしの食前玄米甘酒。このお献立を月別で3つ集めるとお土産が...

言わずと知れた名店ブランジェリーヤマネコさんがかほく市白尾にお引越しされたパン屋さんで、大好き中の大好きパン屋さん♪遠くなってからは全然いけなくてさみしいところです。美人マダムがサーブしてくれてエコバッグに入れる時も、パン愛溢れる詰め方を教...