福井県

福井の実家から金沢に帰る前に、昆布屋さんに寄りました。 ルンルンです♪ 和菓子を買おうかな〜なんて思っていたのですが こんなに美しいケーキを見てしまったら、買わずにはいられません。 美しいケーキ 茜　あかね 紅玉のケーキはとてもジューシー ...

2023年6月2日(金)にリニューアルオープンされた老舗の昆布屋孫兵衛さんへ行ってきました。 建設中から楽しみにしていたお店です。 元々は和菓子のみでしたが、今回からは和菓子も洋菓子もされるそうで楽しみすぎます。 初夏のアシェットデセール ...

いつもの見吉屋さんへ ▼今日はあげ焼きおろし蕎麦。 キンキンに冷えている細い手打ち蕎麦が旨い 鰹節の下は、具沢山で パリパリの薄あげ焼き、カニ身、山菜、大根の千切り、貝割れ大根 ▼ あげ餅おろし蕎麦 お餅一個と、あげ焼きの具を妹と半分こ。 ...

リアルジブリな桃源郷に行ってきました。 4/9の今朝は四部咲きの花桃。 ここは福井市の海寄りの山里にある武周が池方向に向かった花桃の里です。 この橋を渡った先には、 西雲寺の庭園は息をのむ美しさでした。 風雅な枝垂れ桜 ひなびた美しさに、た...

40代のおなか事情 あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。 グルメブログを書いているし、美味しいものも大好きなのに・・・40代になってからは胃弱になってきまして 12月からの会食、クリスマスケーキ✖️2、おせち料...

せいこがに丼 11月と12月は越前がにのシーズンなので、蟹を食べに関西からお友だちが来てくれました。 こちらはせいこがに丼2人前（1万円くらい）、大きいお椀で豪華でしたがもう少しボリュームあってもよかったかな。 お刺身 かなり美味しかったの...